« On produit de la viande comme on fabrique des bagnoles » - Rue89

Publié le 16 Février 2013 par Stephane Dardenne

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En 2009, dans son livre "Bidoche" (éditions Les liens qui libèrent), le journaliste Fabrice Nicolino s’était penché sur les ravages de l’industrialisation de la viande. Aujourd’hui qu’éclate le "Findusgate", ou le "horsegate", comme on préfère, son analyse radicale prend toute sa saveur.Le mal sembl...

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